Piept de vită marinat cu sos BBQ

Carnea gătită lent sous-vide un proces inovator care garantează o frăgezime desăvârșită și un gust intens. Prin gătirea lentă, la temperaturi joase, fiecare bucată de carne este perfect pătrunsă, suculentă și plină de savoare. O metodă modernă, care păstrează toate nutrienții și aromele, oferindu-ți o experiență culinară de neuitat!

2 portions
25 min
550 gr

ingredients

Piept de vită marinat 95% (piept de vită 84%, marinadă 11% (apă, amidon de orez, sare, dextroză, corector de aciditate: bicarbonat de sodiu; extracte de condimente), sos condimentat 5% (zahăr de trestie, condimente, sare, sirop de zahăr caramelizat, extracte de condimente, ierburi, colorant: pudră de suc de sfeclă roșie, sare afumată (sare, fum de lemn), corector de aciditate: acid citric). Poate conține urme de MUȘTAR și ȚELINĂ. Sos Barbecue extra afumat 50g (38,2 ml): zahăr, miere, pastă de roșii, sirop de sfeclă de zahăr, apă, muștar (apă, semințe de MUȘTAR, oțet de coniac, sare, condimente), sare afumată (sare, fum de lemn), amidon modificat, corector de aciditate: acid acetic; usturoi, amestec de whisky, ulei de rapiță, extracte de condimente, extract de MALȚ DE ORZ.

how to prepare

Este simplu și rapid să te bucuri de produsele Food & Glory. Iată opțiunile:

Cuptor (cu convecție) - 180 °C, timp de 25 minute; Îndepartați folia de plastic și așezați pieptul de vită într-un vas termorezistent. Ungeți carnea cu sosul Barbecue și introduceți în cuptorul preîncalzit, pe raftul mijlociu.

Poate fi gătit și pe grătar.

Serving suggestion

Feliați și serviți alături de garnitura preferată.

products

+100 F&G

Slow-cooked whole chicken

1 kg
+100 F&G

Beef brisket with BBQ sauce

550 gr
+100 F&G

Pulled beef

550 gr
+100 F&G

Pulled pork

550 gr
+100 F&G

Pork ribs in honey BBQ marinade

750 gr
+100 F&G

Slow-cooked duck legs

425 gr
+100 F&G

Pork wings

600 gr
+100 F&G

Pork knuckle

650 gr
+100 F&G

Extra Tasty half chicken

500 gr
+100 F&G

Lemon half chicken

500 gr
+100 F&G

Piri-Piri half chicken

500 gr
+100 F&G

Moroccan half chicken

500 gr
+100 F&G

Extra tasty chicken breast

220 gr
+100 F&G

Lemon chicken breast

220 gr
+100 F&G

Piri-Piri chicken breast

220 gr
+100 F&G

Morrocan chicken breast

220 gr